GASTRONOMIA 2.0 / Acerca del Evento
Gastronomía 2.0 es uno de los eventos de mayor nivel académico de la ciudad y del país, el cual tiene el mensaje claro de ayudar a posicionar la gastronomía ecuatoriana en el mundo llegando a las bases de nuestra gastronomía “alumnos de la carrera “con aliados estratégicos nacionales e internacionales y sobretodo apoyos estatales y privados que hacen posible que nuestro evento se realice todos los años.
Es un espacio perfecto para la interacción entre tres entidades: público, empresas del sector culinario y los grandes chef nacionales e internacionales, así como estrellas Michelin, en espacio dinámico y ameno.
Gastronomía 2.0 surge con el objeto de ayudar a las empresas del sector a reforzar vínculos y mostrar su liderazgo a través de una herramienta de hospitality diferente y exclusiva que utiliza la alta gastronomía como argumento.
